Buat kamu pecinta ayam Kentucky yuk gausah keluar lagi cukup buat dirumah dan dapatkan porsi banyak.
yuk intip resep dan cara membuatnya …
Bahan:
- 500 gram ayam
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- 2 siung bawang putih
- Minyak secukupnya
Bahan kering:
- 1 Bks tepung centuky Kobe
- 4 SDM tepung terigu
- 1 SDM tepung maizena
Bahan basah:
- 5 sdm Tepung centuky Kobe
- Air secukupnya
Cara Membuat :
1. Bersihkan ayam, cuci sampai bersih, kerat” bagian dagingnya jngn sampai putus. Marinasi ayam dg garam, lada, dan bawang putih yg sudah dihaluskan. Masukkan ke dalam wadah tertutup, Diamkan dikulkas selama kurleb 1 jam.
2. Setelah dimarinasi masukkan ayam ke bahan basah, lanjut ketepung kering sambil dicubit” halus, lakukan sampai 2x
3. Goreng ayam dg minyak yg banyak dan panas, kecilkan api, goreng sampai kuning keemasan, jngn sering dibolak-balik.
nah itu resep membuat ayam cuntuky ala KFC.